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来源:投资界
2月14日消息,盼盼食品集团孵化公司福建伽那食品科技有限公司(以下简称(「伽那食品」)已完成首轮融资,由黑蚁资本领投,内向基金参投。
「伽那食品」于今年1月成立,旗下有椰基品牌「椰子跳动」,它主要面向现制茶饮、咖啡等品牌客户。
黑蚁资本创始合伙人何愚表示,椰子是已被验证的健康普适性产品,是乳糖不耐受人群的牛奶平替选择。作为椰子的其中一个产物,椰乳不仅具有独特风味,还能与茶饮咖啡等相容,其本身的风味不会喧宾夺主。
依托盼盼食品集团完善的供应链体系,「伽那食品」能够满足旗下品牌对于产能和品质的要求。以原料举例,国内生椰主要集中于海南及周边地区,进口生椰主要来自于印尼、泰国等东南亚国家。盼盼食品集团通过大量集中采购,可在供应商处获得强议价能力,从而帮助「伽那食品」降低原材料采购成本,提高其整体利润水平。
何愚表示,下游超级大单品的出现,将帮助上中游快速提升供给能力。但中国舌尖百味的特性,决定了我国食品工业化之路会不同于欧美等国。
据悉,盼盼食品集团是首批农产品深加工领域国家重点龙头企业,是首个出品0糖厚椰乳并将TP包常温椰浆国产化的企业。
目前,「伽那食品」已与中国热带农业科学院椰子研究所、福州大学食品科学技术研究所达成合作,这为强化其产品优势提供了保障。
经过近30年的发展,盼盼食品集团已成为中国家喻户晓的食品企业,获评亚洲品牌500强,是2022年北京冬奥会及冬残奥会唯一休闲零食官方赞助商。如今,「伽那食品」选择独立运营,并引入资本,可见其对饮料市场的看重。
黑蚁资本创始合伙人何愚表示:黑蚁在To C品牌上的投资为人熟知,但在关注茶饮和咖啡的投资主题时,我们同期还启动了食品工业化的主题研究,因为二者是相辅相成的关系。从2016年创业至今,黑蚁始终关注的是如何利用投后服务能力助力消费产业的发展。如今,与盼盼达成合作,黑蚁将利用过去对产业的研究、人才的积累陪伴伽那食品成长,还将用To C品牌的资源积淀协助伽那拓展广阔的市场空间。
来源:投资界
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